Bočné laloky jeho korunu vytvárajú charakteristický tvar „kveta čáply“, zatiaľ čo laloky korunky – tiež čistobiele a mierne zubaté – sa rozšíria nahor, pripomínajú krídla a zďaleka dodávajú kvete takmer anjelský vzhľad.
Každý klas zvyčajne produkuje 2 alebo 3 kvety, ale niekedy ich môže byť až 8. Celý kvet vyzerá úžasne podobne ako biel holub/čápa v plnom letu!

Ako chovať
Svetlo / Zalievanie: Pestujte na plnom slnečníku až pri čiastočnom stíne. Ak nedostatočne prší, zalievajte tak, aby ste rastliny udržali rovnomerne vlhké, ale nie mokré.
Hnojivo / Pôda a pH: Habenaria sa najlepšie pestuje v dobre odvodnenej, mierne kyslej pôde bohatá na humus. Lehko hnojte univerzálnym rastlinným hnojivom v dávke 10–20 % od odporúčanej dávky raz alebo dvakrát, keď sa objavia kvietkové púčiky.
Následné starostlivosti: Mulčujte v zime a mulčáciu odstráňte na jar, aby sa rastliny mohli rozvíjať. Tam, kde Habenaria nie je odolná voči zime (zóna 5 a chladnejšie), možno ju pestovať v kvetináčoch a preniesť do chladného priestoru na obdobie spánku. V teplejšom klíme chovejte bielu čápu v kvetináčoch a poskytnite svojej rastline tri mesiáce chladu (0–1 °C alebo nižšie) v zime, skôr ako ju znovu vyvezmete von.